El Grupo Hinojos, que pren el seu nom del poble de Huelva del qual provenen els seus tres components, va néixer als anys noranta, però per motius professionals es va dissoldre. El 2017 van tornar a unir-se i des d'aleshores ja han gravat quatre discos, aquest últim i recent que ara presenten, amb el títol de "Y se llama Andalucía".
Aquest nou àlbum és una obra completa dedicada a Andalusia incloent 15 cançons, amb predomini de les sevillanes, en què canten a les seves 8 províncies. Temes com ''Huelva descubridora', 'Mi niña Córdoba', 'Viva Málaga señores', 'Sevilla sin igual' o 'De Andalucía soy yo' faran les delícies de tots els 'hinojeros', andalusos i en general a tots els aficionats a aquest estil musical.